Auteur/autrice : admin

RECETTES MINUTE À L’AUTOCUISEUR : LA CUISINE MAISON LONGUE CONSERVATION

Envie de petits plats maison 100% naturels à déguster toute l’année ? C’est désormais rapide et facile avec l’autocuiseur Seb Clipso Minut’Easy, la solution qui a du bon. En partenariat avec Le Parfait, Seb vous propose des recettes inédites et authentiques. Le résultat est toujours… parfait, avec une conservation des nutriments et des vitamines garantie pour une longue durée. C’est parti pour les deux étapes ! 1/ D’abord, la préparation : avec l’autocuiseur Seb Clipso Minut’Easy, réalisez vos plats préférés deux fois plus vite. 2/ Ensuite, la conservation : grâce au kit de stérilisation et aux supports bocaux, stérilisez...

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À fond la frite !

Chaleureuses et conviviales, les frites à la friteuse traditionnelle font partie de ces indémodables qui se dégustent avec les doigts de 7 à 77 ans ! Réussir les frites nécessite cependant de maîtriser quelques techniques de base et de faire les bons choix. Choix de la pomme de terre, des mensurations, coupe, cuisson : autant d’étapes importantes pour réaliser un plat délicieux, nutritif et… 100% gourmand ! Quelles pommes de terres ? Choisissez de préférence des pommes de terre à chair farineuse, de type Binjte, Estima ou Manon. Composée de 80% d’eau et de 16% d’amidon, la pomme de terre est un...

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Joli mois de Mai

Au saut du lit, on fait le plein de bonne humeur et d’énergie ! Ça y est, les premiers rayons de soleil sont arrivés ! Les jardins se couvrent de fleurs et de couleurs, les arbres bourgeonnent et les étals des marchés regorgent de fruits et de légumes… Décidément, au mois de mai, tout renaît ! Pour profiter au mieux des parfums du printemps, nous vous avons concocté des recettes aussi belles que savoureuses, avec des bons produits de saison… De quoi réveiller vos papilles et mettre de la bonne humeur dans tous les cœurs ! ASPERGES AUX ŒUFS BROUILLÉS   Notre conseil pour...

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Foodoscope Taureau

Taureau, vous n’y allez pas avec le dos de la cuillère ! Explosif, vous avez tendance à bouillir d’impatience… Et ce sont vos proches qui dégustent : vous les faites mariner avant de les passer sur le gril. Il va falloir apprendre à relâcher un peu la pression ! Prêt à mettre les bouchées doubles ? Ça tombe bien, vous entamez le mois de mai avec le cerveau en ébullition ! Plus rapide, plus efficace et plus performant, vos collègues auront du pain sur la planche s’ils veulent suivre votre cadence. C’est le moment idéal pour prendre des initiatives,...

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MON APERO 100% MAISON

Pour partager un moment de détente et de convivialité, rien ne vaut l’apéro ! Chic ou décontracté, en grande pompe ou à l’improviste, en famille, entre amis ou même en amoureux… toutes les occasions sont bonnes pour se réunir autour d’un apéritif gourmand et convivial. Et parce qu’on préfère surveiller sa ligne et épater ses invités, on oublie les chips, les bretzels et les olives. Ici, on pratique l’apéro « maison » ! Alors place aux rayons de soleil et aux verres trinqués… LES TENDANCES ACTUELLES LES BRUSCHETTAS C’est une préparation culinaire d’antipasti typique de la cuisine italienne. Traditionnellement,...

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